গর্ভবতী মায়েদের ঢেঁড়স খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে

 গর্ভবতী মায়েদের ঢেঁড়স খাওয়ার 12টি উপকারিতা

গর্ভবতী মায়েদের জন্য পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এই সময়ে গর্ভবতী মায়েদের শরীরে নানা রকম হরমোন জনিত পরিবর্তনগুলি লক্ষ্য করা যায় সেগুলিকে সঠিক সময়ে মোকাবেলা করা আমাদের জন্য অত্যন্ত জরুরী।

 ঢেঁড়স এমন একটি সবজি যার মধ্যে রয়েছে ফাইবার ভিটামিন ইত্যাদি যা গর্ভবতী মায়েদের জন্য গ্রহণ করা অত্যন্ত জরুরী তাহলে চলুন আর দেরি না করে কি সেই দশটি গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা দিক সেগুলি সম্পর্কে আজ জেনে নেই।

পোস্ট সূচীপত্র ঢেঁড়স খাওয়ার 12 উপকারিতা

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে

ঢেঁড়সে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট

স্তন ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে আনে

হজম শক্তি বৃদ্ধি করে

আয়রনের উৎস হিসেবে কার্যকর

হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে

  বিকলাঙ্গও প্রতিবন্ধী শিশু হওয়া থেকে রোধ করে

 ভ্রনের হাড় গঠনে সহায়তা করে

 চুল ও ত্বকের সৌন্দর্য রক্ষা করে

ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

শিশুর হাড় গঠনে সহায়তা করে

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

একজন গর্ভবতী মা গর্ভ অবস্থার সময় তার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। যার ফলে খুব সহজেই গর্ভবতী মায়েদের বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। ঢেরসে থাকা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতি রোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে যার ফলে গর্ভবতী মাকে সর্দি কাশি নানা রকম ভাইরাস সংক্রমণ থেকে সুরক্ষা দেয় তাই আমরা বলতে পারি একজন গর্ভবতী মায়ের জন্য ঢেঁড়স খাওয়া কতটা উপকার।

একজন গর্ভবতী মায়ের জন্য ও তার সন্তানের জন্য আপনি আপনার খাদ্য তালিকায় ঢেরস রাখবেন কারন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। রক্তে লোহিত রক্ত কণিকা এবং শ্বেত রক্তকণিকা উভয়ের পরিমাণ বাড়াবে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এতটাই উন্নত করবে যে বাহিরের কোন রোগ জীবাণু আপনার শরীরে প্রবেশ করতেই দিবে না যার ফলে গর্ব অবস্থায় কাটাতে খুবই সাহায্য করে।

আরো পড়ুন

কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে

ঢেঁড়সের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা   পচনতন্ত্র কে সচল রাখে। গর্ব অবস্থায় মহিলারা কোষ্ঠকাঠিন্যর রোগ হতে পারে ঢেঁড়স খাওয়ার ফলে মল নরম করতে সাহায্য করে। এছাড়াও ঢেঁড়সের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল আর হারকে সুস্থ রাখে অত্যন্ত কার্যকরী আপনার রক্তে উচ্চ পরিমাণে কোলেস্টরেল থাকে অথবা হারে রোগ হওয়ার সম্ভাবনা তাহলে আপনি খাদ্য তালিকায় ঢেরস রাখতে পারেন যে সকল মায়েরা গর্ব অবস্থায় ঢেঁড়স খাবেন তাদের সন্তান দের কখনোই চোখের সমস্যায় ভুগবেন না।

স্তন ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে আনে

গর্ব অবস্থায় ঢেঁড়স খাদ্য তালিকায় এজন্যই রাখতে হবে যে এটি শিশুর মস্তিষ্কে সঠিক বিকাশের নিশ্চিত করে যার ফলে  বিকলাঙ্গও প্রতিবন্ধী শিশু হওয়া থেকে রোধ করে। ঢেঁড়স একজন মায়ের স্তন ক্যান্সার রোধ করতে পারে। প্রতি আট জন মায়ের মধ্যে একজন মায়ের স্তন ক্যান্সার হয়ে থাকে ।খাদ্য তালিকায় ঢেঁড়স অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে এর রাস কমিয়ে আনা সম্ভব। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে ঢেঁড়সের মধ্যে থাকা উপস্থিত লেকটিন যা মা স্তনক্যান্সার কমিয়ে না সম্ভব।

হজম শক্তি বৃদ্ধি করে

রক্তশূন্যতা দূর করে

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে

হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে তে সাহায্য করে

  বিকলাঙ্গও প্রতিবন্ধী শিশু হওয়া থেকে রোধ করে

ভ্রনের হাড় গঠনে সহায়তা করে

 চুল ও ত্বকের সৌন্দর্য রক্ষা করে